美食專家詹姆斯·坎寧安將目光聚焦于大街小巷的至臻美食，帶領觀眾們體驗美國最親民也是最地道的民間小吃。無論是雞肉漢堡，火腿三文治等周遭隨處可見的經典傳統，還是天馬行空光怪陸離的櫻桃可樂羊肉串等堪稱黑暗料理，令人拍案叫絕的精妙創造，詹姆斯都能替你尋覓到，并深入廚師的背景故事，體會他們開店的艱辛不易與對事物滿懷的熱愛，從而對屏幕中那一方熱氣騰騰，芳香四溢，令人食指大動的視覺盛宴得到了升華。恰如節目所言，一切美味，盡在食通街！
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